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Homemade Lemonade

23. April 2017
Es war doch gefühlt schon fast Sommer. Und nun sitzen wir
wieder hier mit dicken Socken, brauchen den Schal und die Handschuhe auf dem
Weg zur Arbeit wieder und die Aktivitäten wurden direkt wieder nach drinnen
verlagert. Nach unserem vorgezogenen Sommer in Neuseeland kam mir das warme
Frühlingswetter Ende März gerade recht, dagegen finde ich den österlichen
Wintereinbruch mehr als überflüssig! Naja, was hilft das Jammern?! Nix…daher
heißt es auf wärmere Tage hoffen (Und das bitte bald!) und uns die Zeit bis
dahin so schön wie möglich zu machen. Um wenigstens ein wenig sommerliche
Gefühle zu verbreiten, gab es daher heute bei mir eine selbstgemachte Limonade,
genau das richtige als Erfrischung nach meinem sonntäglichen Morgenlauf mit der
lieben Anne. Letzten Sommer habe ich diese selbstgemachten Limonaden zusammen
mit meiner Familie immer in ihrem Garten genossen und daher warme und sonnige Erinnerung
damit geweckt.
Ihr braucht:
Crushed Ice
Eine Limette
Sirup nach Geschmack (bei mir gab es Maracuja)
Mineralwasser mit Kohlensäure

Das Crushed Ice in ein Glas oder eine Flasche geben, etwas
Sirup darüber geben (fangt mit wenig an und gebt lieber später etwas noch dazu,
nicht dass es zu süß wird!), Limetten in Scheiben schneiden und das Ganze mit
viel Mineralwasser aufgießen. Sehr prickelnd und erfrischend. Wenn ihr habt,
gebt  noch etwas frische Minze hinzu, die
fehlte mir heute leider. Und dann zurück lehnen, genießen und an warme
Sommerabende denken. 

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